วันนี้มาแนะนำ ท่านที่ชื่นชอบอาหารทะเล โดยเฉพาะปูทะเลตัวใหญ่ๆก้ามโตๆ แต่เป็นร้านที่อยู่ก่อนไปเที่ยวหัวหินหรือชะอำนะครับ อาจจะเก็บไว้มาชิมหลังจากกลับเที่ยวหัวหินหรือชะอำ ก็ได้ เพราะเป็นทางผ่านเข้ากทม.

ร้านที่ว่าชื่อ ร้านแดงอาหารทะเล เป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังของสมุทรสงคราม มีอยู่ 2 ร้าน ร้านหนึ่งอยู่ตรงบริเวณทางเข้าดอนหอยหลอด กม.ที่ 62 และอีกร้านตั้งอยู่ที่ ถนนราชประสิทธิ์ ในตัวเมืองสมุทรสงคราม แต่ร้านแนะนำวันนี้ จะเป็นร้านในตัวเมืองสมุทรสงคราม

ร้านแดงอาหารทะเลสมุทรสงคราม

 

ลายแทงทางไปร้านแดง

ถ้ามาจากกรุงเทพจะเห็นป้ายบอกทางเข้าดอนหอยหลอด ช่วง กิโลเมตรที่ 62 ให้เบี่ยงซ้ายออกมาและขับตรงมุ่งหน้าเข้าหาแม่น้ำ เพื่อวนขวากลับรถใต้สะพานข้ามแม่กลอง มองหาป้ายทางเข้าสมุทรสงคราม เลี้ยวซ้ายตามป้ายเข้ามาซักประมาณ 300 เมตร ก่อนถึงร้านต้องข้ามสะพานเตี้ยๆ มองทางขวาจะเห็นป้ายร้านแดง อาหารทะเล พร้อมธงชาติไทยปลิวสะบัด นั่นแหละ ร้านแดง (เก่า) เจ้าดั้งเดิม

คุณภาพรสชาติของอาหารทะเลที่นี่ดูแลโดยเจ้าของร้าน คุณวิลาวัลย์ กอสกุล หรือ คุณ อิ๊ด ซึ่งจะลงครัวเอง โดยมีน้องสาวคือ คุณทิพย์  ทิพวรรณ โชติศิลากุล ดูแลในส่วนอื่นๆ ครัวที่นี่เปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้า รับลูกค้าไปจนถึง 3 ทุ่ม  อาหารทุกจานเน้น ความสดของวัตถุดิบ กุ้งหอยปูปลาขายกันวันต่อวัน  เจ้าของร้านยอมจ่ายแพงกว่าเพื่อให้ลูกค้าได้ทานของดีๆ

อาหารทุกจานที่ยกมาใหญ่โตมาก  ทานกันเหนื่อย ว่างั้นเถอะ

 

ร้านแดงอาหารทะเล

 

มาดู signature menu ของร้านนี้กันก่อนเลย

ปูเนื้อนึ่งก้ามโต สีสวย ร้อนๆ มาวางบนโต๊ะ  เจ้าของร้านเล่าว่า การปรุงอาหารที่นี่ ไม่มีการแต่งเพิ่มเติมรสให้เสียความสด อย่างปูนึ่งนี่ก็แค่สับปูเป็นชิ้น ล้างด้วยนมสดเพื่อปิดเนื้อปู เคลือบไม่ให้ความหวานถูกทำลาย นึ่งไอน้ำสักครู่ เราจะได้ปูเนื่อหวานอร่อย จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด โรยกระเทียมสดชิ้นเล็ก อร่อยเหลือหลาย ยิ่งช่วงเดือนตุลาคม ปูไข่เยอะราคาไม่แพง ลองสั่งทานดู หวานมันอย่าบอกใครเชียว

daeng_seafood_restaurant_035

daeng_seafood_restaurant_036

น้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ดของทางร้าน

 

daeng_seafood_restaurant_009

 

ปลาทู ตาเตี๊ยะ อีกหนึ่งเมนู ทีต้องสั่งมาชิม เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี

daeng_seafood_restaurant_011

 

สำหรับ ท่านที่ชอบทานกุ้ง ต้องไม่พลาด กุ้งอบเกลือ เนื้อแน่นตัวโต ไม่แพ้ปู

daeng_seafood_restaurant_015

 

ต้มยำกุ้ง น้ำเข้มข้นถึงใจ

daeng_seafood_restaurant_020

 

มาเยือนถิ่น ดอยหอยหลอด ต้องสั่ง เมนูหอยหลอด มีให้เลือกสั่งหลายอย่างวันนี้ขอลองชิมหอยหลอดผัดฉ่า

daeng_seafood_restaurant_023

 

อิ่มท้อง ด้วยข้าวผัด มีทั้งข้าวผัดปู ข้าวกุ้ง ให้เลือกสั่งตามใจชอบ เสริฟมาในจานใบใหญ่

daeng_seafood_restaurant_032

อย่าลืมนะครับ หากท่านได้ไปเที่ยวหัวหิน,ชะอำ,ปราณบุรี ลองแวะ ชิมร้านแดง อาหารทะเล นี่ดูครับ

ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08.00-20.00 น.

ที่ตั้ง : ร้านแดงอาหารทะเล (เจ้าเก่า) 40/25 ถนนราชประสิทธิ์ ต.แม่กลอง อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม 75000

โทร : 034-712077, 081-8574111